豚バラ

豚バラ

先日、焼肉をしました。その時に、豚バラを某ミヤチクから購入し、切り裂いたのですが…非常にでっかくてタモリさんビックリです。切るのに一苦労、二苦労、三四郎です。(懐かしいフレーズですな。わかる人いるか?)
お味の方ですが、遠赤外線で焼く豚バラは、ジューシィな味がして、たまらなくウマウマでした。やはり、産地直送取れたてピチピチ豚の味ですわ。また食べたいと思います。